Боргозезия
Боргозезия – коммуна в провинции Верчелли, в итальянском регионе Пьемонт. Из истории известно, что именно в этих местах, в окрестностях Верчели, в 101 г. до н.э. Марий одержал победу над кимврами и спас Италию от варварского нашествия.Из исторических памятников в провинции Верчелли отметим бенедиктинское аббатство Сан-Надзаро-Сезия (XI в.), декорированное фигурным кирпичом и хранящее старинные фрески. Недалеко от него находится ценный памятник архитектуры – раннеготическая церковь Сант-Андреа, а в селении Ровазенда – один из самых впечатляющих замков в провинции.
Посещение коммуны Боргозезия, как, впрочем, и путешествие по всей провинции Верчелли, окунёт Вас в сельскую жизнь. Так что бязательно совершите тур по фермам и винокурням, полям и огородам, чтобы воотчию познакомиться со щедрым плодородием этих итальянских мест. Здесь находится основная зона виноделия региона Пьемонт. Особо ценятся местные красные вина Бароло (Barolo), Барбареско (Barbaresco), Гаттинара (Gattinara) и Джеме (Ghemme). Кроме них, здесь можно встретить Дольчетто д'Альба (Dolcetto d'Alba) и разноликую Барберу в её проявлениях: Барбера д'Альба (Barbera d'Alba), Барбера д'Асти (Barbera d'Asti) и Барбера дель Монферрато (Barbera del Monferrato).
Этот винный регион Италии также считается лидирующим производителем игристых вин. Из них, прежде всего, выделяют Асти (Asti), наиболее популярное в мире сладкое игристое вино. Это душистое белое вино продаётся больше за границей, чем в Италии. Помимо Асти, здесь производит и сухие игристые вина.
Равнина, на которой раскинулась провинция Верчелли, заслуженно считается итальянским центром по выращиванию риса. Местные монахи впервые начали выращивать рис в этой местности несколько столетий назад.
Местная национальная кухня, блюда которой можно отведать в задушевной обстановке старых трактиров, придется по душе самому изысканному гурману. Прежде всего Вам предложат попробовать деликатное местное блюдо – плов с грибами — Risotto ai funghi. А затем ещё масса вкусностей: вареная монферратская колбаса (единственная в своем роде, щедро приправленная специями), сладкий перец Мотта (квадратный и мясистый, который обычно употребляют в сыром виде, или поджаренным), горбатый бодяк или артишок Ниццы Монферрато, роккаверанский сыр (самый известный и лучший козий сыр в мире), сладчайшие яблоки Сан Марцано, светлый орешек, его еще называют Круглым и Нежным, который очень высоко ценится в мире по вкусовым качествам и аромату (один из основных ингредиентов «Нутеллы»!), амаретти Момбаруццо.
Экскурсионную поездку в коммуну Боргозезия лучше совершить, взяв с помощью с www.eavtoprokat.ru напрокат машину. И тогда Вы сможете объехать всю провинцию Верчелли, познакомиться с её достопримечательностями и насладиться пейзажами этой красивой местности.